Яндекс.Метрика

Tag Archives: ягненок

Ягнячьи рeбрышки в сырной корочке с запеченными овощами

Добрый вечер! Сегодня я хочу рассказать о моем любимом рецепте ребрышек ягненка. Ягнячьи ребрышки в том или ином виде есть почти в любой мировой кухни. От бараньих они отличаются во-первых, нежностью, а вот-вторых, отсутствием специфического запаха, которым многим не нравится в баранине. А приготовленные по этому итальянскому рецепту ребрышки тают во рту в прямом смысле слова. Мясо получается необыкновенно вкусным и сочным. Гарнир я выбрала классический к мясу – запеченные овощи.

Читать дальше