Яндекс.Метрика

Tag Archives: морковь

Согревающий мясной суп в испанском стиле

Сегодня я вернулась домой промерзшая до костей, да к тому же еще и промокшая. Температура на улице выше +5 за весь день ни разу не поднялась, а небо было на редкость серое. Чувствуя осеннюю хандру и надвигающуюся простуду, я решила приготовить этот согревающий мясной суп.

Впервые такой суп я попробовала в Мадриде. Зимой там холодно. Совсем отрицательных температур не бывает, хотя по ночам столбик термометра нередко опускается ниже ноля. В холодное время густой и наваристый мясной суп в испанской столице подают во всех кафе и ресторанах, он согревает, и еще долго помогает поддерживать тепло во всем теле на холодной улице.

Хочу поделиться с вами одним из вариантов этого согревающего мясного супа. Его легко приготовить в наших широтах, а его вкус и аромат гарантированно поднимут вам настроение в непогоду!

Читать дальше