Яндекс.Метрика

Tag Archives: мед

Осенний десерт: пьяная груша в вине

Добрый день! Как ни грустно признавать, на дворе уже осень, дни стали короче, а ночи – холоднее. Чтобы поднять себе настроение, я решила приготовить груши в красном вине. Это один из моих любимых праздничных рецептов. Для приготовления в вине груши подходят идеально: пористая мякоть хорошо впитывает цвет, аромат и вкус. Пока груши готовятся, дом наполняется ароматами меда и корицы. Обязательно попробуйте приготовить груши таким способом, ведь такой рецепт не оставит никого равнодушным. И, даже если на улице завывает ветер, дома станет чуточку уютнее и будет ощущается атмосфера праздника!

Вино я использовала Бордо, но вы можете использовать любое красное сухое. Бадьян, из-за его яркого и своеобразного вкуса и запаха, я рекомендую добавлять, только если вы точно знаете, что эта специя вам по вкусу.

Читать дальше